Με ισχυρό αποτύπωμα εξωστρέφειας και σαφή στόχευση στην ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας των αγροτικών προϊόντων της, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας ολοκλήρωσε τη συμμετοχή της στη διεθνή έκθεση Freskon 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 23 έως τις 25 Απριλίου 2026 στο Διεθνές Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Σύμφωνα με την αποτίμηση της διοργάνωσης, η παρουσία της Περιφέρειας επιβεβαίωσε τον ηγετικό της ρόλο στον τομέα της παραγωγής φρούτων και λαχανικών. Στο ενιαίο περίπτερο φιλοξενήθηκαν 26 δυναμικές επιχειρήσεις, οι οποίες αξιοποίησαν την ευκαιρία για να ενισχύσουν την παρουσία τους στις διεθνείς αγορές και να αναπτύξουν νέες συνεργασίες με εμπορικούς εταίρους από το εξωτερικό.
Το περίπτερο προσέλκυσε το ενδιαφέρον θεσμικών παραγόντων και επαγγελματιών του κλάδου, μεταξύ των οποίων και ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ιωάννης Ανδριανός, καθώς και αιρετοί της αυτοδιοίκησης και πλήθος εκπροσώπων της αγοράς από την Ελλάδα και άλλες χώρες.
Η Κεντρική Μακεδονία εξακολουθεί να κατέχει κυρίαρχη θέση στις εξαγωγές οπωροκηπευτικών προϊόντων σε εθνικό επίπεδο, καλύπτοντας το μεγαλύτερο μέρος του σχετικού εξαγωγικού ισοζυγίου της χώρας. Προϊόντα όπως το ακτινίδιο, το ροδάκινο, το κεράσι και τα νεκταρίνια διατηρούν υψηλή ζήτηση στις διεθνείς αγορές, χάρη στα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά, τη γευστική υπεροχή και τα πρότυπα ασφάλειας που πληρούν.
«Ως επαγγελματίας της αγροτικής παραγωγής, γνωρίζω καλά τις καθημερινές προκλήσεις, από το κόστος παραγωγής μέχρι τη βιωσιμότητα των εκμεταλλεύσεων. Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στέκεται στο πλευρό των παραγωγών, δίνοντάς τους την ευκαιρία να φέρουν τα προϊόντα τους πιο κοντά στον τελικό αγοραστή. Στόχος μας είναι η παραγωγή της Κεντρικής Μακεδονίας να αποκτά πρόσβαση σε νέες αγορές, εξασφαλίζοντας ένα βιώσιμο εισόδημα για τους ανθρώπους της υπαίθρου», δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Γιώργος Κεφαλάς, υπογραμμίζοντας την ανάγκη στήριξης του πρωτογενούς τομέα.
Η φετινή διοργάνωση της έκθεσης ανέδειξε τον έντονα διεθνή χαρακτήρα της, συγκεντρώνοντας:
-230 εκθέτες από 10 χώρες
-επισκέπτες από 30 διαφορετικά κράτη
-περισσότερες από 120 μεγάλες εισαγωγικές επιχειρήσεις (hosted buyers)
-περίπου 2.600 προγραμματισμένες επιχειρηματικές συναντήσεις (B2B)
Οι επιχειρήσεις που συμμετείχαν μέσω της Περιφέρειας αξιοποίησαν την ειδική πλατφόρμα matchmaking, πραγματοποιώντας στοχευμένες επαφές με στόχο τη διεύρυνση του εξαγωγικού τους αποτυπώματος. Παράλληλα, σημαντικό ενδιαφέρον προσέλκυσαν παράλληλες δράσεις όπως το FreshCon Market και τα θεματικά συνέδρια που επικεντρώθηκαν σε προϊόντα όπως το κεράσι, τα berries και το ροδάκινο.
«Η Freskon αποτελεί σημείο αναφοράς για τον κλάδο των οπωροκηπευτικών προϊόντων στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Η συμμετοχή μας δεν είναι απλώς μια εκθεσιακή παρουσία, αλλά μια ουσιαστική επένδυση στη δημιουργία προστιθέμενης αξίας για τους παραγωγούς μας. Η Κεντρική Μακεδονία αποτελεί την καρδιά της παραγωγής φρούτων και λαχανικών της χώρας. Με την παρουσία 26 δυναμικών επιχειρήσεων στο περίπτερό μας, αποδεικνύουμε τη δέσμευσή μας να ανοίξουμε νέους δρόμους στις διεθνείς αγορές και να στηρίξουμε έμπρακτα τη μακεδονική επιχειρηματικότητα», επισήμανε από την πλευρά του ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.
